4-gangen Kerstmenu voor 2e Kerstdag

8-gangen Kerstmenu
Lunchkaart
Menukaart
Wijnkaart

Het team van Restaurant Honger & Dorst heeft het genoegen u het kerstmenu 2007 voor 2e Kerstdag te presenteren.

Met vriendelijke groet,
Team Honger & Dorst

Voorgerecht
Canneloni van bresaola gevuld met een tartaar van tomaat en dressing van olijven, Frisse rucolasalade
Resonata Grillo 2006, Italië

Tussengerecht
Kort op de huid gebakken, in rode wijn gepocheerde kabeljauw
met een puree gegeurd met sereh en gerookt melkschuim
Eva Liebe Pinot Gris Muhlbach 2005 Frankrijk

Hoofdgerecht
Zachtgegaarde entrecote van het Hereford-rund met een bitterbal van rundersucade, saus van vanille
Raka Spliced 2003, Zuid Afrika

Dessert
Creatie van witte chocolade en pistache
Slanghoek Soet Hanepoost 2005, Zuid Afrika

4-gangen menu € 42,50

Wijnarrangement €19,50

Voor informatie en reserveringen kunt u bellen naar:
Restaurant en Bar Honger & Dorst, Rijksweg 118, 4849 BS Dorst, tel. 0161-411282